Não consegui ir pro almoço de Páscoa dos meus pais, mas não podia deixar de ~comemorar~ comendo um chocolatinho! A sobremesa foi lá no Le Jardin Secret, uma pâtisserie que faz doces a base de flores, que fica na Vila Madalena. O lugar tem cara de casa de boneca, aconchegante e com decoração fofa, bom pra marcar de encontrar amigas ou levar pessoas queridas pra adocicar um pouco a vida.
Chocolate com rosa, cheesecake com jasmim, palha italiana com lavanda… O diferencial das receitas está no toque delicado de sabor das flores cristalizadas, trazidas direto da França. Parece estranho, mas o resultado é interessante. Você sente a flor, sem que seja enjoativo ou sem graça.
Meu favorito? Esse copinho da foto abaixo, uma espécie de brigadeiro preto e branco de colher, com rosas cristalizadas em cima (acho que chamava Pavê algo.. tinha também uma farofinha HUMMMMM SAUDADES DE VOCÊ, SR DOCE).
Além das gostosuras que você come por lá, é possível trazer pra casa cookies, macarons e outros tipos de docinhos em compota. Tem até caixinhas fofas pra presentear, estilo Ladurée.
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