A cozinha americana é uma paixão brasileira. Esse estilo de cozinha consiste em criar uma abertura para a sala de jantar ou sala de estar, normalmente dividindo os dois cômodos por apenas um balcão.
A cozinha americana é uma ótima solução para apartamentos pequenos, porque ela amplia o ambiente, dá a sensação de que o local é maior, e garante mais espaço para circulação.
Claro que, apesar de linda, ela também carrega algumas desvantagens. Uma delas é o cheiro de comida e a fumaça que pode se espalhar pela casa (quando fizer fritura, então, nem se fala, haha). Por isso, vale a pena investir em uma coifa poderosa para sugar a fumaça.
A outra está diretamente ligada com a organização do lugar. Como a cozinha vai ficar à vista, é bom mantê-la sempre limpa para não encarar a louça suja acumulada o tempo todo.
As paredes da cozinha não precisam ser da mesma cor que a sala. É até legal escolher duas tonalidades diferentes, para criar uma divisão clara entre os dois cômodos. Já o piso, se for o mesmo nos dois ambientes, consegue criar uma continuidade entre eles, deixando o espaço mais amplo.